ক্যাটারিং ব্যবসায় পরিচালনা, মূল্য নির্ধারণ পদ্ধতি, বেকারি পণ্য তৈরি, বিক্রয় ব্যবস্থাপনা, ফুড হাইজিন, খাবার সংরক্ষণ ও যন্ত্রপাতি সম্পর্কে ধারণা প্রভৃতি বিষয়ে ২০ দিনব্যাপি প্রশিক্ষণ প্রদান করা হবে
ক্যাটারিং ব্যবসায় পরিচালনা, মূল্য নির্ধারণ পদ্ধতি, বেকারি পণ্য তৈরি, বিক্রয় ব্যবস্থাপনা, ফুড হাইজিন, খাবার সংরক্ষণ ও যন্ত্রপাতি সম্পর্কে ধারণা প্রভৃতি।
দেশীয় ঐতিহ্যবাহী খাবারের পাশাপাশি নানা ধরনের কাবাব, ফাস্টফুড, স্ট্রিট ফুড, চাইনিজ, ন্টিনেন্টাল ফুড, বিভিন্ন প্রকার কেক, ব্রেড, প্যাটিস, রোল, মুজ, বিস্কুট, পিঠা প্রভৃতি। এছাড়াও ফুড প্লেটিং এর খুঁটিনাটি, নানা ধরনের ভেজিটেবল কার্ভিং ইত্যাদি।
Md. Nazmul Hassan, Program Assistant, SME Foundation
যে সকল উদ্যোক্তা খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ সামগ্রী নিয়ে ইতোমধ্যে কাজ শুরু করেছেন বা কাজ করতে আগ্রহী এবং সংশ্লিষ্ট বিষয়ে ট্রেড লাইসেন্সধারী উদ্যোক্তাদের অগ্রাধিকার দেয়া হবে।
Training Fees may be paid in pay order in
favour of " SME Foundation General
Account" or "In-Cash."